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赤かぶの甘酢漬け~イタリアン風~
かぶの甘酢漬けをイタリアン風味にアレンジ!いつもの甘酢漬けがワンランクアップ
材料:
赤カブ、塩、砂糖、酢、オリーブオイル、パセリ(みじん切り)、ニンニク(薄くスライス)
キウイとトマトのハニージンジャーマリネ
マリネにしょうがも加えてサッパリ仕上げました。夏に冷やして美味しいフルーツサラダです
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材料:
トマト(中玉)、ゼスプリキウイグリーン、ゼスプリキウイゴールド、★酢、★はちみつ、★
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ゆる糖質オフ!糸コンたらこパスタ風
糖質オフでも見た目も味も美味しく食べられるようにしました。太めの糸コンをだとさらに食
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材料:
糸こんにゃく、鶏ガラスープのもと、バター(無塩)、たらこ、黒胡椒
味付けは塩麹のみ!豚バラ大根の塩麹炒め
醤油味以外の豚バラ大根。塩麹のみの味付けなのに、コクと旨味がしっかり!ごはんもお酒も
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材料:
大根、いんげん、豚バラ肉、胡麻油、酒、ニンニクチューブ、塩麹