ご訪問ありがとうございます♡皆様から色々 教えて頂き感謝♪素敵なレポ有難うござい ...

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小豆あん(粒あん)

甘さ控え目。
材料: 小豆(乾燥)、きび砂糖(お好みの砂糖)、塩

よもぎの茹で方。下処理

覚書
材料: よもぎ、重曹 又は塩

レモンのカスタードクリーム

爽やかな低脂肪のクリームです。グラスデザートの他 クレープ、ホットケーキ、パン、ビ ...
材料: 卵、薄力粉、甜菜糖(お好みの砂糖)、無脂肪牛乳、レモン表皮(国産)すりおろし、レモン ...

煮豆のお団子

昔のお菓子の本を お手本に 形を作りました。 作ってすぐに食べるおやつ(^-^)
材料: 上新粉、水、豆の甘煮

型抜きクッキー(昭和レトロ)

甘くて懐かしい味。 お砂糖なしのカフェオレや紅茶に合います♡
材料: バター、きび砂糖(又は上白糖)、卵、バニラエッセンス、☆薄力粉、☆ベーキングパウダー ...

玉子とトマトのサンドイッチ

玉子とトマトだけのシンプルなサンドイッチ。
材料: 食パン8枚切、辛子バター、マヨネーズ、トマト薄いくし切り、卵、塩 こしょう、油、ケチ ...

フレンチトースト〜ミルク多め

子どもが喜ぶ牛乳。 ミルク多めで柔らかい♡
材料: 食パン4枚切、玉子、きび砂糖、牛乳、バニラエッセンス(あればお好みで)、米油(バター ...

米粉の薄焼きパンケーキ

米粉活用。 ホットケーキとクレープの あいだ位。 柔らかい生地です。
材料: ☆波里お米の粉(お料理自慢の薄力粉)、☆ベーキングパウダー、☆きび砂糖、◎溶き卵、◎ ...

米粉のレモンクッキー

米粉活用。レモンの風味♡
材料: ☆波里 お米の粉 お料理自慢の薄力粉、☆ベーキングパウダー、○卵、○きび砂糖、○米油 ...

米粉の蒸しケーキ(レーズン入)

米粉活用。 甘くて ホロホロ ♡レーズンがアクセント
材料: ☆波里お米の粉(お料理自慢の薄力粉)、☆ベーキングパウダー、☆きび砂糖、◎溶き卵、◎ ...