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自慢したくなる鶏のからあげ
おもてなしに作ると必ず作り方を聞かれる私の一番ちょっぴり自慢料理です。しっかりした味
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材料:
鶏肉(モモ、手羽元、胸肉)なんでも、a)生姜、a)酒、a)醤油、a)胡麻油、a)クレ
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肉野菜たっぷりあったかうどん
つゆも飲みやすく野菜たっぷりで、食欲ない時でも食べれます。野菜が苦手な子供もこれだと
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材料:
豚肉(バラ、コマ、挽肉なんでも)、にんじん、大根、しめじ、a)白だし、a)水、a)塩
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市販ミートボール アレンジで簡単コロッケ
そのままでも味があるので何もつけなくても美味しいです。
ミートボールが大好きな子供達
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材料:
市販のミートボール、じゃがいも、a)小麦粉、a)卵、a)パン粉、油