自家製酵母&ホシノ天然酵母を使ったパン作りをしています。毎日、パンと共同生活。パ ...

アーカイブ

2/5 ページ

筍とキムチのピリ辛☆酢~プ

旬の筍を、お酢の利いたさっぱり中華スープでいただきます☆好きな野菜をたっぷり入れてく ...
材料: たけのこ、大根、にんじん、長ネギ、キムチ、☆水、☆中華ダシ、☆ナンプラー(醤油)、☆ ...

ノンオイル&シュガーの濃厚かぼちゃケーキ

砂糖無しなのに、かぼちゃの濃厚なしっとりスフレケーキです。 シナモンを利かせてます ...
材料: かぼちゃ、豆乳、コーンスターチ、BP、味噌、全卵

豆乳とさつま芋の味噌ポタージュ

ノンオイルの豆乳ポタージュです。 作り方は簡単♪ 冷蔵庫の残り野菜をたっぷり使っ ...
材料: さつまいも、人参、キノコ類、玉葱、豆乳、味噌、ダシ

秋鮭の石狩ミルクスープ★ノンオイル

旬の鮭にじゃが芋、玉葱、キャベツを加えて、 ノンオイルの味噌ミルクスープに♪とって ...
材料: 鮭、じゃがいも、キャベツ、玉葱、味噌、ダシ、ミルク、ブラックペッパー

いちじくの赤いジャム

完熟のいちじくで赤ワイン入りのジャムをつくりました。 砂糖は入れていないのでイチジ ...
材料: いちじく、赤ワイン、ハチミツ(お好み)、水

秋!ノンオイル★さつまいものポタージュ

秋の味覚さつまいもをポタージュに★ノンオイルでやさしい甘みです。あっと言う間に出来ち ...
材料: さつまいも、玉葱、牛乳、コンソメ、塩コショウ・ごま

簡単♪万能☆濃厚トマとろソース

レシピ更新★これで、簡単にパスタソースに、煮込みに、ハンバーグに、隠し味に使えます。 ...
材料: トマトホール、りんご、玉葱、ブイヨン、ハーブソルト等スパイス、★バルサミコ酢

りんごとチーズのパイ風スパイスブレッド

りんごフィディングとチーズの相性の良さにビックリ!仕上げのバジル&ペッパーがアクセン ...
材料: 強力粉、ドライイースト、水、塩、黒糖、りんご、レモン、●とろけるチーズ、●バジル&ペ ...

はんぺんホワイトミルク味噌パスタ

真っ白な和風ミルクスープ♪はんぺんに染込んだソースは味噌入りで自然な甘みです。 小 ...
材料: はんぺん、小松菜、キノコ、玉葱、◎カツオダシ、◎味噌、◎牛乳、パスタ麺

新玉葱deオニオンブレッド

新玉葱を丸ごと1個、フライパン油無しで炒めると玉葱ローストの完成★砂糖無しでOKの ...
材料: 新玉葱ロースト、強力粉、自家製酵母(中種)、塩、水