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*赤身のマグロで和風サイコロステーキ*

安いマグロが手に入ったら和風のサイコロステーキ!ご飯もお酒もすすんで美味しいですよ♪
材料: マグロ(刺身用)、小麦粉、★だし汁、★みりん、★醤油

カジキマグロのステーキ☆~バター醤油~

身はフワッとまわりはカリッと焼けたカジキマグロに、甘いバター醤油のソースがご飯めっち ...
材料: カジキマグロ、塩こしょう、片栗粉、☆バター、☆砂糖、☆醤油、*インゲン、*バター、* ...

☆ソースが決め手☆鮭のムニエル

エシャレットを使ったクリームソースです☆ 鮭が最後まで美味しく食べられる最高のソース ...
材料: 生鮭、エシャレット、にんにく、生クリーム、バター、オリーブオイル、★小麦粉、★塩こし ...