釣り好きで魚料理がメインです。メモ書き代わりに始めました。工程は少なく簡単で手早 ...

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ヤリイカの皮とエンペラの簡単マリネ

イカは捨てるところなし!お刺身に余った柔らかいヤリイカの皮とエンペラはサッとマリネに ...
材料: ヤリイカ、※塩(又はハーブソルト)、※エルブドプロバンス(ハーブミックス)、※バージ ...