椿chloeのキッチンにようこそ♪美味しいものを食べる!作る!が大好き♪お休みの ...

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さっぱり山葵風味餃子

山葵入りの餃子。食べた後にほんわり、山葵の風味が香ります。罰ゲームではありません!!
材料: 豚肉ひき肉、キャベツ、塩(キャベツ塩もみ用)、片栗粉、塩コショウ、摩り下ろし山葵、餃 ...

セロリと山芋のわさび醤油かけ

セロリと山芋を拍子木切りにして和え物に。ささっとできちゃう副菜です。
材料: セロリ、山芋、酢(山芋用)、水(山芋用)、わさび、醤油、鰹節

とうもろこしとアスパラのかき玉味噌汁

茹でたトウモロコシ、アスパラガスをかき玉味噌汁にしました。夏野菜の甘さが引き立つお味 ...
材料: 茹でたトウモロコシ、アスパラガス、卵、出汁(かつお&いりこ)、味噌

キャベツとシラスのさっと炒め

キャベツとしらすをパッと炒めて、1品作りました♪
材料: キャベツ、しらす干し、にんにく、パプリカ、ごま油(炒め用)、塩コショウ、ラー油

ブロッコリーと舞茸の炒めもの帆立風味

ブロッコリーと舞茸を帆立の缶詰を使って炒めました。
材料: ブロッコリー、舞茸、帆立の缶詰、オリーブ油(サラダ油)、にんにく、酒、塩コショウ、鶏 ...