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冬瓜と海老のカレー
冬瓜と海老のカレーです。メインの具材以外の野菜はみじん切りにしてペースト状にしていま
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材料:
冬瓜(小)、海老、玉葱(みじん切り)、人参(みじん切り)、にんにく(すりおろし)、生
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挽肉ととうもろこしの蒸しもの
レンジで手軽に作れるひき肉ととうもろこしの蒸し物です。パーティーの一品にもお勧めです
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材料:
豚挽き肉、とうもろこし、長葱、片栗粉(とうもろこし用)、生姜(すりおろし)、酒、醤油
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完熟ゴーヤー餃子
ゴーヤーを使って餃子を作りました♪庭でできた完熟ゴーヤーなら、苦味も苦にならない??
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材料:
豚肉、ゴーヤー、玉葱、塩コショウ、片栗粉、パルメザンチーズ(粉チーズ)、餃子の皮(大
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