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ズッキーニと大根の炒め煮山椒風味
ズッキーニと大根を炒め煮にしました。 優しい味のアクセントに山椒をぴりりと効かせまし
...
材料: ズッキーニ、大根、サラダ油(炒め用)、水、鶏がらスープの素(顆粒)、酒、味醂、醤油、
...
コールラビとグレープフルーツのサラダ
コールラビをグレープフルーツ、水菜でサラダに仕立てました。
材料: コールラビ、グレープフルーツ、水菜、お好みのドレッシング
胡瓜と海草の梅酢和え
胡瓜と海草を梅酢で和えました。 さっぱりした副菜をどうぞ♪
材料: 胡瓜、塩(塩もみ用)、海藻、梅干、砂糖、酢、めんつゆ(3倍濃縮)
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