オーストラリアに住んでいます。

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なすとパプリカのオープンサンド

パプリカの甘みとなすのとろっとした食感がおいしいサンドです。アボカドを加えても美味♪
材料: ナス、パプリカ、オリーブオイル、パセリ、フランスパンなどお好みのパン、マヨネーズ、ヨ ...

いちじくとチーズのハニートースト

完熟いちじくがあったら、是非チーズと一緒にトーストへon!クリームチーズかリコッタ、 ...
材料: クリームチーズ、またはリコッタチーズかマスカルポーネ、イチジク、はちみつ、くるみ、お ...

大人のBCTオープンサンド

BLTのレタス代わりにクレソン使用。クレソンのほろ苦と+マスタードの辛み+マヨーグル ...
材料: ベーコン、プチトマト(普通のトマトでも)、クレソン、マスタード*、お好きなパン**、 ...

野菜をとろう♪適当ブルスケッタ

適当だけど、鮮やかな色が食欲をそそります♪バター・ジャムトースト+サラダよりも野菜を ...
材料: プチトマト(普通のトマトなら1/4個)、タマネギ(あれば紫タマネギ)、バルサミコ酢、 ...

アボカドとフェタのオープンサンド

フェタチーズの塩気がアボカドによく合います。週末のブランチに♪
材料: アボカド、フェタチーズ、パセリ (荒く刻んだもの)、バジル (荒く刻んだもの)、レモ ...