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豚ひき肉とコリアンダー・レモングラスご飯
ベトナムで食べた、薄くスライスしたレモングラスとお肉の炒め物がおいしかったので、アレ
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材料：
コリアンダー、レモングラス（根のほうの白っぽいところだけ）、サラダ油、フレッシュチリ
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レンジで簡単、ミルキーなプリン
生クリーム無しでも、スキムミルクをつかうと濃厚・ミルキーなプリンをつくることができま
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材料：
たまご（中）、コンデンスミルク、スキムミルクパウダー、牛乳、バニラエッセンス、砂糖（
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