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簡単*豆腐のひき肉はさみ煮
煮崩れしにくい形が我が家流♡家族皆が好きな味、見た目のボリューム感がメインにぴったり
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材料:
木綿豆腐、★合い挽き肉、★長ネギ(みじん切り)、★酒、★しょう油、★生姜(すりおろし
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ふわっと♡レンジで♫スパニッシュオムレツ
初めてでも失敗なし♡嬉しいふわっと感♡
色も形も綺麗に作れます♫
材料:
●人参(1cm角切)、●玉ねぎ(1cm角切)、●じゃがいも(1cm角切)、●ブロッコ
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さばの蒸し焼き~南蛮漬け~
いつもは焼いて食べる塩さばでチャレンジ!
フライパンひとつ~野菜はあるもので。
材料:
塩さば切り身(半身)、●酒(さばの下処理用)、人参、白菜、玉ねぎ、長ねぎ、片栗粉、サ
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キャベツとビーンズ★コールスロー
すりおろし人参とお豆の色が映える~見た目も楽しめる栄養満点サラダ♪
材料:
キャベツ、玉ねぎ、塩(塩もみ用)、ミックスビーンズ(ドライ又は水煮缶)、人参(すりお
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チキンとトロトロ玉ねぎの甘辛煮
煮るのは10分♪やわらかくなった玉ねぎの甘味がおいしい♡時間を置くほど味がしみしみ~
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材料:
鶏もも肉、玉ねぎ、小麦粉、ごま油、★水、★しょうゆ、★みりん、★砂糖
常備菜♥豚肉とごぼうのつくだ煮
あれこれ使える簡単ストックおかず♫
しっかり味だから、お弁当やアレンジにもピッタリ!
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材料:
豚こま切れ肉、ごぼう、☆にんにく(みじん切り)、☆しょうが(みじん切り)、●酒、●砂
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✿お弁当に✿揚げない楽々コロッケ
一口サイズにしてフライパンで揚げ焼き♪「じゃがいも?」と聞かれたくらい中はなめらか♡
材料:
じゃがいも、人参、枝豆(冷凍)、★砂糖、★粉チーズ、★塩、薄力粉、卵、パン粉、サラダ
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