** 北海道在住 **

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簡単*豆腐のひき肉はさみ煮

煮崩れしにくい形が我が家流♡家族皆が好きな味、見た目のボリューム感がメインにぴったり ...
材料: 木綿豆腐、★合い挽き肉、★長ネギ(みじん切り)、★酒、★しょう油、★生姜(すりおろし ...

簡単5分★ツナ玉ねぎの炒り煮

何にでも合う、ほんのり~みそ風味♡ごはんやパン、サラダにそえて♫
材料: ツナ缶(70g)、玉ねぎ(粗みじん切り)、しょうが(すりおろし)、サラダ油、☆みそ、 ...

ふわっと♡レンジで♫スパニッシュオムレツ

初めてでも失敗なし♡嬉しいふわっと感♡ 色も形も綺麗に作れます♫
材料: ●人参(1cm角切)、●玉ねぎ(1cm角切)、●じゃがいも(1cm角切)、●ブロッコ ...

さばの蒸し焼き~南蛮漬け~

いつもは焼いて食べる塩さばでチャレンジ! フライパンひとつ~野菜はあるもので。
材料: 塩さば切り身(半身)、●酒(さばの下処理用)、人参、白菜、玉ねぎ、長ねぎ、片栗粉、サ ...

キャベツとビーンズ★コールスロー

すりおろし人参とお豆の色が映える~見た目も楽しめる栄養満点サラダ♪ 
材料: キャベツ、玉ねぎ、塩(塩もみ用)、ミックスビーンズ(ドライ又は水煮缶)、人参(すりお ...

チキンとトロトロ玉ねぎの甘辛煮

煮るのは10分♪やわらかくなった玉ねぎの甘味がおいしい♡時間を置くほど味がしみしみ~ ...
材料: 鶏もも肉、玉ねぎ、小麦粉、ごま油、★水、★しょうゆ、★みりん、★砂糖

常備菜♥豚肉とごぼうのつくだ煮

あれこれ使える簡単ストックおかず♫ しっかり味だから、お弁当やアレンジにもピッタリ! ...
材料: 豚こま切れ肉、ごぼう、☆にんにく(みじん切り)、☆しょうが(みじん切り)、●酒、●砂 ...

白だしで♫茄子の彩り♡梅煮浸し

レンジ活用で簡単♫ 暑い日やさっぱり食べたい時に◎
材料: 茄子、ほうれん草(冷凍)、コーン(冷凍)、★白だし、★水、★オリーブオイル、★梅干し ...

✿お弁当に✿揚げない楽々コロッケ

一口サイズにしてフライパンで揚げ焼き♪「じゃがいも?」と聞かれたくらい中はなめらか♡
材料: じゃがいも、人参、枝豆(冷凍)、★砂糖、★粉チーズ、★塩、薄力粉、卵、パン粉、サラダ ...

♡白菜のポタージュ♡

簡単手順で楽々~♫白菜の甘味たっぷりで優しい味に仕上がります♡和・洋どちらもOK!
材料: ☆白菜、☆水、☆コンソメ顆粒、牛乳、バター、塩こしょう
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