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ハッピーイースター❁ホットクロスバンズ
ニュージーランドでイースター時期になると食べられるスパイスやドライフルーツの入ったふ
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材料:
強力粉、きび砂糖、牛乳、ドライイースト、卵、無塩バター、塩、オールスパイス(ペストリ
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☆超☆簡単チョコレートシリアルバー
バターを室温に戻して、粉をふるって…なんて面倒な準備は一切なし。ザクザク食感が何とも
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材料:
オートミール、小麦粉、ココナッツフレーク、ベーキングパウダー、ココアパウダー、バター
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kiwi大好き♡フィッシュ&チップス
NZの国民食、フィッシュ&チップス。
カリッ・サクッ・フワ~の絶品衣のコツは「コツの
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材料:
白身魚(今回はメジナ)、コツのいらない天ぷら粉、ビール、クレイジーソルト、フライドポ
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ホーキーポーキービスケット
NZといえばホーキーポーキー。シンプルな材料かつ簡単な作り方で、甘~い♡香り漂うカリ
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材料:
無塩バター、きび砂糖、ゴールデンシロップ(または蜂蜜)、牛乳、薄力粉、ベーキングパウ
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後味ピリッ☆ジンジャーナッツクッキー
NZでポピュラーなジンジャーナッツクッキー。寒い日に熱々のミルクティーに浸しながらガ
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材料:
■無塩バター、■黒砂糖(粉末)、■はちみつ、しょうが(すりおろし)、牛乳、●薄力粉、
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フルーツ入り♪アンザックビスケット
簡単に作れるので、NZでは初めてのお菓子作りはコレ!という女の子も多いとのこと。ザク
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材料:
無塩バター、きび砂糖、はちみつ、薄力粉、ベーキングパウダー、オートミール、ココナッツ
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余ったタルト生地⇒バナナキャラメルタルト
タルトを作った時、生地が半端に余りませんか?その生地を使って、もう1品、ほろにが甘~
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材料:
パート・ブリゼ(レシピID :1740014)、バナナ、グラニュー糖、水、レモン汁(
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