つくれぽ1000件になりました☆レポ下さった全ての皆さんに感謝しています^^趣味 ...

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白だしで簡単!梅干しのお吸い物
職場でも大好評です^^
材料: 水、白だし、塩、梅干し、かいわれ大根、麩など
ハマる!カレー風味の味噌ダレ
みんな美味しい!って言ってくれました^^田楽やおでんの味噌などに・・・
材料: 味噌、砂糖、みりん、カレー粉
色々使えて便利な簡単りんごソース
いつものソテーに変化を付けて・・・
材料: りんご、酒、砂糖、レモン汁、塩水
あっという間のホワイトソース
時間がかかる&焦げつくイメージのホワイトソース作りも、これでくつがえされた…
材料: 小麦粉、牛乳、バター、コンソメ、塩こしょう
だしがサイコー!えびの頭汁
エビのだしってすごいなぁ…
材料: 水、干ししいたけ、エビの頭、溶き卵、長ねぎ、塩こしょう、醤油、酒
ジューサーで簡単!ジャガイモのスープ
温めても、冷やしてもどちらでも!
材料: 玉ねぎ、じゃがいも、コンソメキューブ、バター、牛乳、パセリ
万能タレにもなる!父直伝冷やし中華のタレ
市販のタレには、戻れない・・・
材料: 水、醤油、酢、砂糖、ごま油、ねりからし
シチューのルーでお手抜きパンプキンスープ
ホットでも冷製スープでもOK!
材料: クレアおばさんのシチュー(パンプキン味)、牛乳、水
ジューサーで!枝豆と豆腐の冷製スープ
ヘルシ~!
材料: 枝豆(皮付きの状態で)、絹ごし豆腐(水きり不要)、牛乳、味噌、めんつゆ(3倍濃縮)
あっという間に!アスパラのクリームスープ
くせが無くて、飲みやすいです!
材料: アスパラ、生クリーム、牛乳、コンソメ(包丁で細かく切っておく)、塩こしょう