定年後 好きな釣りをし 陶芸をしながら、料理、ケーキ、パンを作って 毎日を楽しん ...

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ハッタイコdeちんすこう
ハッタイコでこおばしいお菓子をどうぞ。
材料: ハッタイコ、薄力粉、砂糖(三温糖)、ゴマ油、干しブドウ、粉砂糖(飾り用)
黒糖deちんすこう
簡単にちんすこうできました。
材料: 薄力粉、黒糖(粉末)、オリーブオイル、柚子、粉砂糖
ブタナス
ナスのみそ炊きをアレンジ
材料: 豚バラ肉、なす、ピーマン、砂糖(三温糖)、酒粕みそ、白だし、酒、豆板醤
簡単エビチリ
家庭でできるエビチリはおいしいです。
材料: バナメイエビ、片栗粉、玉ねぎ(みじん切り)、*にんにく(みじん切り)、*しょうが(す ...
鶏肉とズッキーニのパスタ
新鮮ズッキーニでパスタ
材料: パスタ、鶏肉(もも)、ズッキーニ、玉ねぎ(大)、人参(小)、えのき茸、明太子、にんに ...
旬na豆ごはん
グリンピースをたくさん入れてピースご飯
材料: グリンピース、米、昆布茶(粉末)、塩、白だし、酒、みりん
鶏肉の塩麴炒め
塩麴で簡単に調理
材料: 鶏肉(もも肉)、塩麴、コショウ、片栗粉、ニンニク、マヨネーズ、玉ねぎ、シイタケ、砂糖 ...
簡単鳥レバde白ネギ炒め
煮付けもいいけど炒めて最高
材料: 鳥レバ、白ネギ、焼き肉のたれ、酒、塩コショウ、生姜、にんにく(すりおろし)
紅茶de煮豚
柔らか煮豚はいかが
材料: 豚肉バラブロック、紅茶ティーパック、昆布茶、水、牡蠣醤油、酒、米酢、砂糖(三温糖)、 ...
ザボン漬け
お土産がおうちでできます
材料: ザボン(晩白柑)、氷砂糖、水、焼きミョウバン、レモン汁、グラニュー糖
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