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＊ハッシー＊
＊ハッシー＊ のキッチン
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定年後 好きな釣りをし　陶芸をしながら、料理、ケーキ、パンを作って　毎日を楽しん ...

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ハッタイコdeちんすこう
ハッタイコでこおばしいお菓子をどうぞ。
材料： ハッタイコ、薄力粉、砂糖(三温糖)、ゴマ油、干しブドウ、粉砂糖(飾り用)
黒糖deちんすこう
簡単にちんすこうできました。
材料： 薄力粉、黒糖(粉末)、オリーブオイル、柚子、粉砂糖
ブタナス
ナスのみそ炊きをアレンジ
材料： 豚バラ肉、なす、ピーマン、砂糖(三温糖)、酒粕みそ、白だし、酒、豆板醤
簡単エビチリ
家庭でできるエビチリはおいしいです。
材料： バナメイエビ、片栗粉、玉ねぎ(みじん切り)、＊にんにく(みじん切り)、＊しょうが(す ...
鶏肉とズッキーニのパスタ
新鮮ズッキーニでパスタ
材料： パスタ、鶏肉(もも)、ズッキーニ、玉ねぎ(大)、人参(小)、えのき茸、明太子、にんに ...
旬na豆ごはん
グリンピースをたくさん入れてピースご飯
材料： グリンピース、米、昆布茶(粉末)、塩、白だし、酒、みりん
鶏肉の塩麴炒め
塩麴で簡単に調理
材料： 鶏肉(もも肉)、塩麴、コショウ、片栗粉、ニンニク、マヨネーズ、玉ねぎ、シイタケ、砂糖 ...
簡単鳥レバde白ネギ炒め
煮付けもいいけど炒めて最高
材料： 鳥レバ、白ネギ、焼き肉のたれ、酒、塩コショウ、生姜、にんにく(すりおろし)
紅茶de煮豚
柔らか煮豚はいかが
材料： 豚肉バラブロック、紅茶ティーパック、昆布茶、水、牡蠣醤油、酒、米酢、砂糖(三温糖)、 ...
ザボン漬け
お土産がおうちでできます
材料： ザボン(晩白柑)、氷砂糖、水、焼きミョウバン、レモン汁、グラニュー糖
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