家庭菜園を楽しんでいます。おいしい野菜料理のレパートリーを増やしたいです。

アーカイブ

1/1 ページ

えのきと卵のバターしょうゆ炒め

コリコリの食感がうれしい!ふんわりやさしい味です(*^^*)
材料: えのき茸、卵、バター(炒める用)、めんつゆ(またはしょうゆ)、砂糖、塩コショウ、みり ...

きりたんぽ入りおでん(ちょっぴり中華味)

きりたんぽをおでんの具に。ちょっと違った味つけでびっくりのおいしさでした。
材料: おでん(スープも。お好みの具で)、きりたんぽ、創味シャンタンや味覇など 中華味になる ...

激安!マグロのアラの焼肉のタレ焼き

魚屋さんの家庭料理☆ 安い!カンタン!おいしい!さらに貧血改善も(*^^*)
材料: マグロのアラ、焼肉のタレ、油(炒めるとき用)

うまづらはぎ、かわはぎの味噌漬け焼き

うまづらはぎや かわはぎは、煮つけのほかに焼いてもおいしいですよ。
材料: うまづらはぎ、かわはぎ、味噌(醤油でもいい)、みりん(砂糖でもいい)、油(フライパン ...

おかか大量!ゆでキャベツのマヨネーズ和え

キャベツとかつお節がモリモリ食べられる!
材料: キャベツ、かつお節、マヨネーズ、しょうゆ(めんつゆでもOK)、ゆでたシメジ、ちくわ、 ...

簡単!キャベツと卵のお味噌汁

キャベツのお味噌汁に卵を割り入れるだけ!とってもカンタンです(*^^*)
材料: キャベツ、卵、味噌、水

いつもの煮物にかつお節を入れるだけ!

かつお節大量消費!煮汁がしみておいしいおかかになります(*^^*)
材料: しょうゆ味の煮物、(大根)、(ニンジン)、(ゆで卵)、かつお節

大根とハムのサラダ

塩もみしたら大根がモリモリ食べられる!大量消費にも^^
材料: 大根、ハム、マヨネーズ、塩(塩もみ用)、お好みで…青シソ、乾燥パセリ、大根の葉など( ...

水菜と二十日大根の中華風サラダ

ニンニクとごま油のコラボが食欲をそそります(*^^*)
材料: ・水菜、・二十日大根、・ちくわ、・塩 (二十日大根の塩もみ用)、・ごま油、・鶏がらス ...

コンニャクとちくわの炒め煮

甘辛くてごはんが進む!かつお節大量消費にも^ ^
材料: 板コンニャク、ちくわ、かつお節、砂糖(みりんでもOK)、しょうゆ(めんつゆでもOK) ...