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簡単なのに凝ってるような味◆香味チキン◆
レンジを使えば10分で完成のお酢のおかず
作り置きにもバッチリ
忙しい日でもパパッと
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材料：
鶏肉（胸肉でもモモ肉でも）、塩麹、酒、生姜スライス、にんにく(みじん切り)、醤油、オ
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絶品✿自家製 ケイジャン・シーズニング
万能のシーズニング✿
スパイスとハーブの香りが食欲をそそります
お肉に魚、エビなど
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材料：
★ガーリックパウダー、★オニオンパウダー、★美味しい塩、★クミンパウダー、★オレガノ
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チキンのソテー✿トスカーナ風
化学調味料は不使用。素材の味だけで本格的なお味です～♫ 簡単にパパッと出来ちゃいます
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材料：
鶏肉(胸肉)、日本酒、塩、◆小麦粉、◆パルメジャンチーズ（粉）、◆ブラックペッパー、
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市販の肉団子で✿お手軽焼きミートボール✿
市販のミートボールで
ちゃちゃっと一品♥
色々野菜を足したら立派なメインに！
＃低
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材料：
市販のミートボール、玉ねぎ、パプリカ(赤黄)、しめじ、キャベツ、ズッキーニ、マヨネー
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豆腐入り塩麹ふわふわチキンナゲット
余計な添加物など一切なし♥
材料混ぜて揚げ焼きするだけ
簡単で美味しくて、体にも優し
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材料：
鶏胸肉(鶏ひき肉)、木綿豆腐、■塩麹、■ガーリックパウダー、■ナツメグ、■オリーブオ
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チキンソテー✿絶品ケッパ—・ワインソース
ケッパーの酸味とワインバターソースのまったりが、絶妙の組み合わせ☆ わりと身近な食材
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材料：
鶏もも肉 （胸肉でも）、美味しい塩、黒胡椒、マッシュルーム、ケイパー（ケッパ—）、バ
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チキンソテーの塩麹ケッカソース添え
バジルの爽やかな風味とにんにくのパンチ、塩麹の奥行きのある旨味でいつものソテーがグレ
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材料：
トマト、にんにく(みじん切り)、塩麹（我が家は塩分14％）、生バジル、EXVオリーブ
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ロティサリーチキン殻で★豚汁風・味噌汁
ロティサリーチキンを最後まで使い切り！
残った殻から良い出汁が出ます～
コラーゲン
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材料：
ロティサリーチキンの殻、水、味噌、みりん、大根、ニンジン、ゴボウ（出来れば省かず）、
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シラチャーソースで鶏マヨ✿ピリ辛風✿
ピリ辛の鶏マヨいかがですか～？
万能のシラチャーソースで
あっという間に出来ちゃう嬉
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材料：
鶏肉（むね、モモ、ササミ）、美味しい塩、酒、マヨネーズ、シラチャーソース、砂糖、今回
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醤油麹チキンの旨味凝縮ハーブソテー✿
醤油麹の旨味がギュッと詰まったチキン
驚くほどジューシーで柔らか♥
ハーブの香りが爽
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材料：
鶏むね肉、醤油麹、生姜(すりおろし)、EV オリーブオイル、ハーブミックス（塩なしタ
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