お料理大好き❤海外在住の環境を活かして、異文化の食を日本に届けたい〜

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ズッキーニのふわふわふわおつまみ

ズッキーニが大変身。ワインのおつまみに大活躍。
材料: ズッキーニ、玉子、小麦粉、牛乳、ピザ用チーズ、塩、ブラックペッパー、ベーキングソーダ ...

ズッキーニ&マッシュルームのキッシュ

フランスの義理の母から教わった本場の家庭のキッシュ
材料: 薄力粉、バター(サイコロサイズに切る)、塩、ブラックペッパー、*ドライハーブ、水、ズ ...