お酒好きな夫と刺身好きな息子・娘の食卓を一生懸命考えて作っています。 家族からお ...

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人参グラッセ

カルピス風味の人参グラッセの出来上がり♪
材料: 人参、水、カルピスソフト、砂糖(上白糖)

カニカマときゅうりのサラダ

ささっと出来て簡単サラダです。
材料: カニカマ、きゅうり、■塩コショウ、■ごま油、■醤油、■皮むきタイプいりごま

麩チャンプル

沖縄土産で麩をもらい、初の麩チャンプル♪
材料: びゅーてぃ麩、卵、にんじん、ピーマン、もやし、コンビーフ、和風だしの素

ひよこ豆のカレー

お肉が無くてもひよこ豆で美味しいカレーができました♪
材料: バーモンドカレー甘口、ひよこ豆、玉ねぎ、赤味噌、おろしにんにく、クミンパウダー、サラ ...

大豆とゆで卵のサラダ

ゆで卵と大豆がよく合います♪
材料: ゆで卵、大豆(ドライパック)、マヨネーズ、塩コショウ、鶏ハムまたはロースハム、乾燥パ ...

塩レモン

今話題の塩レモンを作ってみました♪
材料: 国産レモン、塩(さんご塩)

ルクエで簡単もやしナムル

ルクエで超簡単♪
材料: もやし、A)鶏がらスープ、A)塩コショウ、A)醤油、A)胡麻油、A)ごま

おつまみ缶詰でシーザーサラダ

K&Kの缶つま★レストラン厚切りベーコンプレーンを使って楽チンおつまみを作りました♪
材料: レタス、ベビーリーフ、ゆで卵、缶つま★レストラン厚切りベーコンプレーン、バケット、パ ...

かぼちゃサラダ

ポテトが嫌いな夫にかぼちゃで挑戦してみました♪ これはすごくおいしいって評価を頂き ...
材料: かぼちゃ、玉葱、きゅうり、ハム、塩こしょう、マヨネーズ

ゴーヤとスパムのチャンプルー

ちょっと苦みがあるゴーヤですが、スパムとの相性は◎
材料: ゴーヤ、スパム、豆腐(木綿)、ごま油(炒め用)、卵、■鶏がらスープの素(顆粒)、■塩 ...