お酒好きな夫と刺身好きな息子・娘の食卓を一生懸命考えて作っています。 家族からお ...

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白菜鍋(ピェンロー)
白菜がたっぷり食べられるお鍋です。
材料: 白菜、干しシイタケ、豚バラ肉薄切り、鶏もも肉、春雨、胡麻油、塩、一味唐辛子
お雑煮
昔から食べていた名古屋のお雑煮です♪
材料: 餅、■水、■顆粒和風だし、■醤油、■塩、小松菜、白菜
鮭と大根鍋
スライスした大根がパクパク入ります♪
材料: 生鮭、大根、海老すり身(レシピID:2001945)、水菜、しめじ、■水、■鶏がらス ...
湯豆腐
寒い日は、湯豆腐に限る!!タレも一緒に温めてウマウマです♪
材料: 木綿豆腐、葱、昆布、■醤油、■削りがつお、■酒、■おろしショウガ、■ねぎ、■七味
鶏鍋
龍馬さんが好んだ鶏鍋は、すき焼き風だと聞いていましたが、これは少し薄めです。
材料: 鶏もも肉、白菜、にら、しいたけ、えのき、まいたけ、焼き豆腐、ねぎ、ごぼう、だし(昆布 ...
白菜とベーコン鍋
ハクサイとベーコンのシンプルなお鍋。あとは冷蔵庫のあるものを入れて自家製のタレを付け ...
材料: 白菜、ベーコン、きのこやねぎなど、鶏ガラスープ、醤油、みりん、ごま油、ヤンニン
トマト鍋
野菜ジュースを使ってトマト鍋に挑戦してみましたw
材料: 金目鯛、アサリ、海老、玉葱、ズッキーニ、にんにく、オリーブオイル、コンソメスープの素 ...
ブリしゃぶ
ブリしゃぶって豪勢!! しゃぶしゃぶしてブリの甘味が増すのよ♪ 夫が絶賛していま ...
材料: ブリの刺身、昆布、水、ねぎ、えのき、水菜、大根、かんずり、ねぎ、ポン酢