調理好きなおじさんです(^^)よろしくお願いします(^^)アプリの使い方がいまい ...

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新生姜 ピーマン ナス 煮浸し

とにかく暑いので、さっぱり和風(^^)
材料: なす、ピーマン、新生姜、麺つゆ(希釈量に合わせてださい)、水、砂糖、胡麻油

スタミナアップ!ニンニクの素揚げ

一度で2度美味しいニンニクです。
材料: ニンニク、オリーブオイル

ゆし豆腐(小糸在来のざる豆腐)

シンプルですが、美味しいです。
材料: 小糸在来ざる豆腐、カツオ出汁、塩

ホットサンドメーカー!で広島風お好み焼き

https://cookpad.com/kitchen/1268495#share_ ...
材料: お好み焼き粉、水、乾燥エビ、カイヒモ、揚げ玉、キャベツ、鰹節、卵

一個で味変!ホットサンド(^^)

センターにパンのミミを入れて、混ざらない様工夫してみました(^^) クロスさせて1/ ...
材料: バター、ベーコン、マヨネーズ、スライスチーズ、卵、砂糖、みりん、白出汁、パン 8枚切 ...

ホットサンドメーカーでオムレツ!

簡単ですがボリューム感あります。お好みで色々なソースが合いますよ。お好み焼き風やデミ ...
材料: ご飯、魚肉ソーセージ、ピザ様チーズ、卵、麺つゆ、海苔

豚角煮!

やっとYouTube リンク貼れました(^^)つくレポ頂いた皆様ありがとうございます ...
材料: 豚バラ、砂糖、水(基本分)、水(煮込み分)、酒、みりん、醤油、鷹の爪(お好み)、生姜 ...

豚バラ豆腐(^^)

前回の牛丼で学んだ事を、肉豆腐に応用しました。
材料: 豚バラ、玉ねぎ、生姜、木綿豆腐、にんじん、麺つゆ出汁(メーカーの指定希釈)

一手間でピーマン!ピザソース

風味付けに一手間加えました。
材料: 桃屋キムチの素、ハチミツ、水、ケチャップ、オリーブオイル、ピーマン種など

冷やして!あんかけピーマン豚バラ巻き

温かいご飯に、のせるととても美味しいですよ(^^)
材料: ピーマン、豚バラ、ミョウガ、塩コショウ、水溶き片栗粉、麺つゆ出汁
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