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野菜と厚揚げの和風カレー
うどんにかけてもご飯にかけても美味しい♪ほっこり温まる優しい味の和風カレーです。お鍋
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材料:
油(炒め用)、ネギ(厚めの輪切り)、生姜(みじんor千切り)、レンコン、人参、セロリ
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野菜鍋
野菜が山盛り食べられます♪大きなお揚げと甘辛のタレで満足感もあります♥ダイエットにも
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材料:
生姜スライス、にんにく、水、昆布だし(顆粒)、きのこ類、ネギの青い部分、大根、豆腐、
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冷やして美味しい♪なすの焼びたし
冷蔵庫に常備できるしっかり味のお惣菜♪つまみにもおかずにも♫ 少しの酸味が夏バテに効
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材料:
茄子、オリーブ油(サラダ油)、醤油、砂糖、みりん、すり胡麻(白)、すし酢、みょうが、
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人参のグラッセ*菜食レシピ
やわらかい新人参でほんのり甘くてツヤツヤのグラッセを♪お野菜のおいしさを堪能できる絶
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材料:
油(菜種油orオリーブ油)、人参、水、素精糖(甜菜糖や蜂蜜でも)、塩胡椒、ハーブミッ
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ポテトクリームコロッケ
お肉も魚介もなしで簡単&美味しいリッチなお味のポテトクリームコロッケ♪材料費は安いの
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材料:
ポテト、塩(ポテト茹でる用)、バター、玉ねぎ(みじん切り)、オリーブ油(玉ねぎを炒め
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