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つる首カボチャのムース風
つる首カボチャは煮ても筋っぽいので ミキサーにかけ まろやかにして 簡単おやつにしま
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材料：
つる首カボチャ、砂糖(上白糖)、牛乳or豆乳、生クリーム(植物性)、クックゼラチン
巨大ズッキーニの冷やし中華
採り遅れるとすぐ 巨大化してしまうズッキーニ ゆでてほぐせば ヘルシーな麺料理にでき
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材料：
巨大ズッキーニ、薄焼き卵、キュウリ、カニカマやハム、紅ショウガ、練りからし、ポン酢し
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米農家の あまさけカスタード
米農家なので 米から 作っちゃいました！でも 作り方は あまさけできてから
材料：
あまさけ(無糖）、砂糖、卵、バター(無塩)、米粉、ブランデーか ラム酒、バニラエッセ
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相性のいいのだけ巻き巻き米粉パン
クリームチーズとさつまいも リンゴ 相性のいいの
巻いちゃいました！１つの生地から２
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材料：
米粉（魚沼産こしひかりくず米）、グルテン、砂糖、スキムミルク、塩、バター、卵(M)、
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切ったらハートが！米粉入りバターケーキ
切ったら出てくる ハートが きゃわゆい！たった１個でも ラッピングすれば 楽しいプレ
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材料：
バター、砂糖、卵、米粉、薄力粉、ラム酒、牛乳、紫いもペースト、砂糖（ペースト用）、バ
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自分史上 一番失敗しない米粉パン
手順をかえただけで 伸びるこしのある生地
焼いて ふっくら もちもちに
材料：
自家製米粉（魚沼産こしひかりのくず米）、グルテン、イースト（スーパーカメリヤ）、砂糖
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次の日も 固くならない自家製米粉パン
今ならこたつ 暖かくなれば 外や車の中で発酵しちゃいます！改良しました。
材料：
自家製米粉（魚沼産こしひかりのくず米）、グルテン、イースト（スーパーカメリヤ）、砂糖
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