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天ちゃん（＾＿＾）
天ちゃん（＾＿＾） のキッチン
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肉、魚、乳製品、卵、はちみつを食べないヴィーガンです。美味しくて身体にも環境にも ...

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焦がしねぎ醤油ラーメン（ヴィーガン対応）

スープが自慢。麺にはスープの旨みがよく絡んでさらに美味です。秘訣は醤油と野菜のとろみ ...
材料： 植物性中華麺（できれば無かんすい）、菜種油、にんにく、長葱（白い部分）、玉ねぎ、★水 ...

簡単ラーメンスープ（塩ごま油）

即席ラーメン用のスープです。ヴィーガン対応です。
材料： 創健社の即席ラーメン（スープなし）、冷水、オーサワ野菜ブイヨン（その他野菜コンソメで ...

トマトクリームパスタ（ヴィーガン対応）

乳製品不使用でこんなに濃厚でコクがあるんです。
材料： フェットチーネ（生パスタ 乾麺でも良いです）、オリーブオイル、野菜（ほうれん草や長葱 ...

ピリ辛でウマ辛！ヴィーガン担々麺

麺に絡んだスープはコクがあって美味しいです。
材料： 昆布だし汁、干し椎茸、☆甜菜糖、☆酒、☆醤油、☆豆板醤、☆練り白ごま、生姜、ごま油、 ...