座右の銘は「乾杯♪」です。おうちご飯イノベーティブフュージョンを目指して料理を楽 ...

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白飯の相棒に絶品!焼うどん

三重県亀岡のご当地グルメで炭水化物をオカズに白飯を食べるテロリズムが最高です
材料: ゆでうどん、豚こま、牛切落し、牛脂、キャベツ、玉ねぎ、しめじ、ニンジン、塩コショウ、 ...

大阪府の郷土料で絶品!うどんすき

大阪のご当地グルメです☆鍋焼きうどんより出汁の旨味が強くて美味いです。
材料: うどん、鶏もも肉、エビ、油揚げ、白菜、しいたけ、ニンジン、春菊、白だし、酒、水

NEW麺、にゅうめん!カレーそうめん

カレーうどんに負けないくらい美味いです。
材料: そうめん、玉ねぎ、ニンジン、油揚げ、ネギ(トッピング)、うどんスープ、水、カレールー

簡単なのに絶品!すき焼きうどん

お手軽なのに高級感あります
材料: うどん、牛肉(切り落とし)、白菜、玉ねぎ、水、酒、みりん、砂糖、醤油

潮汁で絶品!あさりうどん

潮汁が美味いです。
材料: うどん、アサリ、酒、塩、水、醤油、とろろ昆布

カツオ出汁香る☆関西風ソース焼きそば

鰹出汁香る基本の焼きそばです
材料: 焼きそば麺、国産豚バラ、ウスターソース、ケチャップ、粉末鰹出汁、水、塩コショウ、醤油 ...

京風出汁で絶品!肉にゅうめん

お汁は大阪名物の肉吸いと同じレシピです。肉うどんに負けないくらい美味しいです。
材料: そうめん、牛肉(切落とし)、ネギ(みじん切り)、水、酒、白だし(ヒガシマル)、みりん

日本一美味い!サッポロ一番塩ラーメン

竹内結子さんの追悼レシピてす。この一手間がアイラブユー♪
材料: サッポロ一番塩ラーメン、白菜、しいたけ、エビ、玉子、粉末スープ、水、酒

カラメが絶品!カップ麺でラーメン二郎

ラ王で家二郎。トッピングもやしにかけるカラメが絶品です。
材料: ラ王(背脂醤油)、濃口しょうゆ、薄口しょうゆ、みりん、味の素、チューブニンニク、白ネ ...