座右の銘は「乾杯♪」です。おうちご飯イノベーティブフュージョンを目指して料理を楽 ...

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たぶん日本一簡単な!キムチチヂミ

残ったキムチで簡単チヂミ
材料: 片栗粉、小麦粉、水、キムチ、焼肉のタレ

本気のレシピで絶品!チーズタッカルビ

2017年のJC・JK流行語大賞のモノ部門で1位のチーズタッカルビで絶品です。
材料: 鳥もも肉、玉ねぎ、チーズ、酒、コチュジャン、しょうゆ、みりん、砂糖、チューブニンニク ...

焼肉の相棒に絶品!わかめスープ

本格的な韓国のワカメスープで美味しいです。
材料: 乾燥わかめ、水(乾燥ワカメ用)、ごま油、玉ねぎ、ダシダ、水(スープ用)、塩コショウ、 ...

本格レシピで絶品!味噌チゲ

コチュジャンやダシダが無くても美味しいです。
材料: 豚ミンチ、白ネギ、唐辛子、味噌、昆布出汁(粒状)、チューブニンニク、塩コショウ、水、 ...

本気のレシピで絶品!スンドゥブチゲ

大豆イソフラボンと唐辛子のカプサイシンとの組み合わせが発毛促進効果があるらしく、女性 ...
材料: 豆腐(絹ごし)、あさり、玉子、昆布、ワカメ、水、豚ひき肉、白ネギ、玉ねぎ、唐辛子、ニ ...

節約レシピで絶品!豚こまチェユクポックム

韓国で定番の豚肉の家庭料理です。
材料: 豚こま肉、玉ねぎ、白ねぎ、いりごま、醤油、砂糖、コショウ、酒、コチュジャン、みりん、 ...

玉子入りで絶品!豚キムチ

玉子入りの豚キムチがまろやかで絶品です。
材料: 豚こま肉、玉ねぎ、コチュジャン、チューブニンニク、醤油、酒、ごま油、唐辛子、もやし、 ...

作り置きで絶品!もやしのピリ辛ナムル

ピリ辛でビールが進みます。
材料: もやし、醤油、鶏がらスープ(粒状)、一味唐辛子、ごま油

スパムの韓国ラーメンが絶品!プデチゲ

締めのラーメンが絶品です。
材料: 袋ラーメン(味噌)、スパム、ウインナー、豚バラ、ベーコン、白菜、しいたけ、春菊、白ネ ...

焼肉と相性抜群!クッパ

焼肉に白飯も絶品ですが、韓国風なら、やはりクッパでしょう。
材料: ご飯、玉子、ゴマ、水、鶏がらスープ、大根、にんじん、しめじ、塩こしょう