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漬けマグロサラダ
野菜もたっぷり摂れる(^^♪一人当たり233キロカロリー。食塩相当量2.2ｇ。ｂｙ沖
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材料：
マグロ赤身（柵）、◎料理酒（漬けダレ）、◎しょう油（漬けダレ）、水菜、ベビーリーフ、
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鮭の和風マリネ
鮭もお野菜もたっぷり食べられます。一人当たり195キロカロリー。食塩相当量1.3ｇ。
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材料：
鮭切り身、小麦粉、油、玉ねぎ(薄切り)、ピーマン、赤パプリカ、水菜、大根おろし、●酢
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鮭の彩りリゾット
優しい味のリゾット。一人当たり358キロカロリー。食塩相当量2.5ｇ。ｂｙ沖縄市
材料：
精白米、鮭、油、玉ねぎ、アスパラガス、赤パプリカ、コーン缶、バター(有塩)、白ワイン
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火を使わない☆白身魚の磯蒸し
レンジで簡単‼魚料理
1人当たり８９kcal、食塩相当量０.５ｇ
ｂｙ沖縄市
材料：
白身魚、料理酒、えのきたけ、とろろ昆布、青のり、おろし生姜、レモン、サラダ菜、トマト
グルクン（タカサゴ）の変わりおろし煮
沖縄の県魚‼グルクンを使ったおろし煮。
一人当たり184キロカロリー。食塩相当量2.
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材料：
グルクン（タカサゴ）、大根おろし、長ネギ、●料理酒、●みりん、●しょう油、●砂糖、●
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