絵本作家 彩陽(いろは)です。食に携わる仕事をしてきましたが、病気をきっかけに作 ...

アーカイブ

1/2 ページ

10分で作れる!至福の焼肉丼

上品な味わいの焼き肉丼です。簡単!焼いて漬けるだけで、しあわせな時間がやってきます♪
材料: 牛肉薄切り、砂糖、酒、醤油、アスパラ、紅生姜

絵本「かむにんじゃ」の忍者おにぎり

絵本「かむにんじゃ」のキャラクター忍者のおにぎりです。よく噛んで食べるといいこといっ ...
材料: ご飯、海苔、小さいウィンナー、塩、梅干し、かつお節

おもてなし♪ねぎとろ丼

手軽に作れる、ねぎとろ丼。華やかな彩りが、おもてなし料理に喜ばれます♫
材料: ネギトロ、卵、ごはん、ごま、青ネギ

絵本「かむにんじゃ」のおむすび

昆布のおむすび。味付昆布が、ご飯にしっとり馴染みます。絵本「かむにんじゃ」がポケット ...
材料: 白米、おぼろ味付昆布、昆布の佃煮、海苔、塩

黄金のにんじんピラフ

人参って甘いね!人参の甘みとコクが美味しい黄金のピラフです。
材料: お米、人参、バター、塩

春だっ!グリンピースのごはん

春の訪れを感じるグリンピースのごはん。お豆の美味しさがじんわりと味わえます
材料: グリンピース豆、白米、昆布3cm、酒、塩、紅ショウガ

うまいっちゃ!おぼろ昆布のおむすび

おぼろ昆布をまとったおむすび。おぼろ昆布の美味しさがジンジン伝わってきます♪
材料: 白米、梅干し、おぼろ昆布、塩

あっさり!栄養満点のしらす丼

手軽に作れる魚どんぶり。カルシウムたっぷりです。しらすと梅干し相性がいいです
材料: しらす干し、ごはん、シソの葉、梅干し、すり胡麻、もみのり

じんわりと秋を味わう♪栗ご飯

秋のごちそうの栗ご飯レシピです。お好みで紅生姜を添えて下さい。
材料: 白米、もち米、栗、酒またはみりん、塩、<飾り用>、昆布

夏だっ!焼き味噌おむすび

お味噌とゴマの香ばしさがたまらない!夏の塩分補給におすすめです♪
材料: おむすび、味噌、砂糖、すりごま、塩