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けめどん
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お菓子作り、お料理が大好きです!食べ歩きも大好き!毎日美味しいものを捜しています!これからも、美味しいものを作っていきたいですね!
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寒天とクラゲの酢の物
糸寒天を使ってヘルシーな酢の物が出来上がります!食欲がないときでも食べやすいですよ!
材料: 糸寒天、塩クラゲ、もやし、キュウリ、人参、卵、酢、砂糖、醤油、塩、胡麻油、ラー油
蕗のおかか煮
蕗のくせがあまり気にならなくて、カツオ節がきいて食べやすくできますよ!お弁当のおかず
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材料: 蕗、竹輪、出汁、薄口醤油、砂糖、塩、カツオ節
厚焼き卵
お店で食べる厚焼き卵に似た感じに焼けます!甘くて美味しいですよ!
材料: 卵、出汁、砂糖、醤油、塩、みりん、油、大根、醤油
鯵の姿蒸し
鯵をまるごと使う料理です。 思っている以上に簡単に美味しい魚料理が出来ますよ!
材料: 鯵、干し椎茸、梅干し、酒、塩、醤油、ごま油、生姜、長ネギ
サラダうどん
うどんに野菜を沢山のせていただきます! サッパリしてとても食べやすいですよ!
材料: うどん(乾麺)、レタス、玉ねぎ、キュウリ、卵、シーチキン(小)、マヨネーズ、トマト、
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油揚げの福袋
残り野菜で出来るので、冷蔵庫のお掃除するときに作ってみて下さいね!そうそう、シラタキ
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材料: 油揚げ、かんぴょう、人参、蓮根(又はゴボウ)、生椎茸、シラタキ、グリンピース、出汁、
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鰹丼
鰹と生姜醤油でご飯が進む丼です!簡単に出来て美味しいので一度試して下さいね!
材料: 鰹、生姜、大葉、あさつき、海苔、ご飯、醤油
親子丼
あっと言う間に美味しい親子丼が出来上がります!ぜひ、定番メニューにして下さいね!
材料: ご飯、鳥肉(もも肉)、出汁、玉ねぎ、砂糖、醤油、酒、塩、卵、三つ葉、切り海苔
リンゴとセロリのサラダ
レーズンやクルミの歯ごたえがあり、とても美味しいサラダです!
材料: リンゴ、セロリ、レーズン、レタス、クルミ、マヨネーズ、パセリ、レモン汁
鯵のムニエル
魚の臭みがなくてバターソースが効いて 簡単にお店で食べるムニエルが出来ます。魚は鯵で
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材料: 鯵、塩、胡椒、小麦粉、牛乳、バター(焼くときに使う)、サラダ油、レモン、ジャガイモ、
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