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鯵のムニエル
魚の臭みがなくてバターソースが効いて
簡単にお店で食べるムニエルが出来ます。魚は鯵で
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材料：
鯵、塩、胡椒、小麦粉、牛乳、バター(焼くときに使う)、サラダ油、レモン、ジャガイモ、
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トマトの塩麹パスタ
塩麹のおかげで、とても美味しいトマトソースが出来ます！沢山作って次の日のお弁当にいか
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材料：
ニンニク、ベーコン、ミニトマト、トマトソース、赤唐辛子、塩麹、砂糖、スパゲティ、オリ
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そら豆とたまごの炒飯
そら豆をサッと茹でて炒飯に入れてみました＼(^o^)／卵とそら豆で色が綺麗な炒飯にな
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材料：
ご飯、そら豆(剥いたもの)、卵、長ネギ、塩、胡椒、鶏ガラスープの素、醤油、サラダ油
生揚げの牡蠣ソース煮
生揚げを使ってボリュームあるヘルシーおかずです。調味料は材料を炒める前に合わせておい
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材料：
生揚げ、筍、干し椎茸、キヌサヤ、長ネギ、ニンニク、生姜、油、水、鶏ガラスープの素、醤
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豚肉炒めサッパリ梅風味
お肉がたっぷりとれてサッパリと食べれるので食欲がないときにでも作ってみて下さいね！
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材料：
豚薄切り肉、塩、胡椒、梅干し、シメジ、大根、カイワレ、ごま油、醤油、ミリン、砂糖、酒
