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人気！余った餅とキャベツただ焼くだけ簡単
人気です！鏡開きってことで余った餅とキャベツをフライパンで焼くだけの簡単節約最強レシ
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材料：
キャベツ、餅、お好みソース、マヨ、おかか、青のり、バター醤油、小ネギ、その他
巻き簾なし！簡単恵方巻き！寿司レタス巻き
巻きすなし！誰でも簡単に巻き寿司が巻ける！切れる！得意料理になる筈です。節分の恵方巻
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材料：
海苔(半切り)、酢飯、蒸しエビ、大人のカニカマ(ほぼカニ)、フリルレタス、マヨネーズ
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これで30kg痩せた！和風ポトフスープ鍋
寒い日は野菜たっぷりアツアツのヘルシーな和風ポトフがおすすめ！体も温まり胃にもやさし
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材料：
じゃがいも、人参、玉ねぎ、シャウエッセン、キャベツ、水、その他、岩塩、胡椒、★
流行りのみかん蜂蜜レモン漬け！大量消費に
みかんがあったらコレ！話題のみかんレモネード！はちみつレモン漬けで作り置き保存できま
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材料：
みかん(中)、レモン、はちみつ、砂糖(オリゴ糖やラカントでも)、その他、氷、炭酸、グ
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絶対に覚えておきたい！究極のエビのうま煮
熱いうま煮汁を究極の茹で方で仕立てたエビに含ませる。これだけで本格割烹の味。プリプリ
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材料：
有頭海老または、殻付きエビ、車海老など、(洗い用)塩、片栗粉、酒、(茹で用)湯、(茹
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絶対覚えておきたい割烹の技！エビの茹で方
意外と知らない海老の茹で方とうま煮。臭みやエグ味なし！旨みはたっぷりのプリプリ！おせ
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材料：
有頭海老または殻付きエビ、塩(洗い用)、片栗粉(洗い用)、酒(洗い用)、湯、酒、塩、
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簡単本格！人気の手作りきりたんぽ鍋作り方
神回！身も心も温まる人気の手作りきりたんぽ！意外と簡単で手作りは格別の美味しさです！
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材料：
炊きたてご飯、片栗粉、塩水、その他、田楽味噌、白味噌、酒、出汁、酒、味醂、醤油、ガラ
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本格四川麻辣フライドチキン X'mas
本格的な四川風の麻辣フライドチキン
クリスマスにもオススメ
ここでは簡単な紹介だけだ
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材料：
鶏もも2枚、牛乳又は豆乳、卵液、生姜汁、カエンペッバー、塩コショウ、砂糖、秘密のスパ
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安いステーキ肉を簡単に美味しく焼く焼き方
今回は100ｇ破格の110円の豪州産牛肩ロースを使ってフライパンひとつ
元ステーキ屋
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材料：
ステーキ肉、にんにく、ローズマリー生、オイル、ミル岩塩、粗挽き黒胡椒、牛脂、赤ワイン
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