chakoことチャーミーです。簡単でカラダに優しい献立つくりを心掛けてます。黒米 ...

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ブルーベリージャム寒天
ブルーベリージャムで簡単に作れるデザート
材料: 粉寒天、ブルーベリージャム、水
鰆の味噌ヨーグルト漬け焼き
西京漬けより魚がフワフワになります!
材料: 鰆の切り身、★味噌、★ヨーグルト(無糖)、★みりん
素揚げ落花生
自家製落花生で作りました。
材料: 生落花生、塩
ご飯のお供にアオリイカ入り食べるラー油
旦那が釣ってきたアオリイカをたっぷり入れた食べラーです。鷹の爪は自家製無農薬野菜をミ ...
材料: サラダ油、胡麻油、●ニンニク、●長ネギ、■鷹の爪みじん切り、■フライドオニオン、■金 ...
ねぎねぎグラタン
下仁田ネギをたっぷり味わえるグラタンです。白ねぎでもOK。
材料: 下仁田ネギか白ねぎ、しめじ、豆乳、小麦粉、バター、コンソメ、とろけるチーズ
白菜と魚はんぺんのトマト煮
白菜とトマトソースの組み合わせにはまります。さっぱりした酸味が白菜の甘さを出してくれ ...
材料: 白菜、魚はんぺん、トマトソース、ニンニク、塩コショウ、とろけるチーズか粉チーズ、コン ...
美味しい茹で落花生
採れたての落花生を茹でて食べるのは最高!!クリーミーでやめられない止まらない!!!
材料: 生落花生、水、塩
黄金生姜の蜂蜜佃煮
ピリッとくる黄金生姜を蜂蜜で佃煮にしてみました。ご飯のお供や卵焼きに入れても美味しい ...
材料: 黄金生姜、●酒、●蜂蜜、●醤油、◆いり胡麻、◆鰹節
赤い柚子胡椒
柚子胡椒は柚子の香りがとてもよくて美味しいです。ポン酢とあわせて使うとより美味しく、 ...
材料: 唐辛子(青でも赤でもOK)、ゆず、柚子の絞り汁、自然塩
白ねぎのマスタードマリネ
10分ほどで作れて作り置きも出来る1品。白ねぎの美味しい季節に作りたいです。
材料: 白ねぎ、●オリーブオイル、●粒マスタード、●黒酢、●塩、●胡椒
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