アーカイブ

1/3 ページ

お弁当にも(^^)v 豚肉の味噌漬焼き

味付けは濃いめ、冷めてもおいしいから お弁当にもバッチリです(^^)v タレに漬けて ...
材料: 豚肉薄切り、★みそ、★砂糖、★鳥ガラスープの素、★ごま油、★しょうが(チューブ)、★ ...

裏ワザ! カレー用の玉ねぎはレンチンで!

玉ねぎ、時間をかけて飴色になるまで炒めてますか? 私はいつもこの方法、いつも美味しく ...
材料: 玉ねぎ、サラダ油

巻かないから簡単! NO・ロールキャベツ

冷蔵庫に残った材料で作る、巻かないロールキャベツ、ミルフィーユ風♥♥ 鶏ひき肉を使っ ...
材料: 鶏ひき肉、キャベツ、人参(みじん切り)、玉ねぎ(みじん切り)、塩コショウ、コンソメス ...

クリスマスに!超簡単でおいしいチキン☆★

味付けは塩コショウだけ、ちょっと豪華なチキンが簡単にできます♡ カリカリに揚がったチ ...
材料: 鶏モモ(骨付き)、塩コショウ、サラダ油、小麦粉

定番の玉子焼き、チーズが真ん中でとろーり

チーズ入りの玉子焼き、私はいつもを棒状に切ったチーズを使って作ります♡ お弁当に活躍 ...
材料: 卵、砂糖、塩

菊ときゅうりの漬物~塩麹

山形では、秋によく食べる食材の菊。塩麹を使って、サラダ風の漬物にしてみました。
材料: 菊、きゅうり、塩麹、酢

甘酒、いっぱい作って冷凍保存(^0^)♪

多めの麹買ったら、おかゆもプラスして多めに作りましょう!  冷凍保存OK
材料: 麹、米(もち米も可)、黒米(なくても可)

ナポリタン♪ 冷めてもおいしい秘密は…

2012年の【ひるおびのレシピ】をアレンジ。茹でるのも炒めるのもフライパン1つで、特 ...
材料: 〇 スパゲティー(7分茹で用)、〇 コンソメ、〇 水、★ ケチャップ、★ コンソメ、 ...

材料ちょっとで、豚バラ・白菜鍋♪ 

豚バラ鍋で白菜消費! おでんのつゆ味が新鮮だよ(*^_^*) シメのうどんもお勧めで ...
材料: 白菜、豚バラ肉、えのき茸、おでんの素、水

ちょっとおしゃれな、油揚げと卵の巾着煮♪

油揚げに卵をIN、お馴染の巾着煮もちょっと変化をつけるとオシャレになります♪ もちろ ...
材料: 卵、油揚げ、●水、●本だし、●しょうゆ、●砂糖、●料理酒、●みりん