札幌市在住の山カズです♪元はパン屋で働いていましたパン作りとお菓子作りが趣味レシ ...

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甘さ控えめパートシュクレ

甘さ控えめなので、どんなフィリングも合います。サクホロで、とってもお気に入りのパート ...
材料: 薄力粉(私はスーパーバイオレットです)、アーモンドプードル、無塩バター、粉糖、卵黄( ...

甘さ控えめ*+私のフロランタン*+

サブレ生地にもアーモンドプードルを入れてとっても美味しい^^甘さ控えめなフロランタン ...
材料: 薄力粉(私はスーパーバイオレットを使っています)、BP(ベーキングパウダー)、無塩バ ...

しっとり♪キャラメルバナナマフィン

キャラメルとバナナの最強コンビにくるみのクランブルをのせた贅沢マフィンです♪ クラン ...
材料: バナナ(完熟)、無塩バター(やわらかくしておく)、グラニュー糖、塩、BP(ベーキング ...

ミルクが優しく香るパウンドケーキ

スキムミルクと発酵バターで贅沢パウンドケーキに出来上がりました♪
材料: 無塩バター、無塩発酵バター(無ければ無塩バターで)、グラニュー糖、全卵、生クリーム( ...

しっとり*バニラマフィン*

焼きたてはとってもふんわりで次の日はとってもしっとり~なプレーンマフィンです(*´ ...
材料: 無塩バター、無塩発酵バター(無ければ無塩バター)、グラニュー糖、塩、全卵(M)、薄力 ...