食べるのも作るのも大好き♪キッチンに立っているときが一番幸せな中年主婦です。簡単 ...

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簡単カルボナーラ

食べたいときにすぐに作れる簡単カルボナーラ。とろーりとした食感がとてもおいしい。
材料: スパゲティ、ベーコン、にんにく、オリーブ油、塩、粗びき黒こしょう、(A)卵、(A)粉 ...

れんこんのレンジきんぴら

フライパンを使わず電子レンジで簡単に作れるレンジきんぴら。
材料: れんこん、えのきだけ、(A)砂糖、(A)しょうゆ、(A)ごま油、(A)塩、(A)一味 ...

小松菜と油揚げの煮びたし

小松菜を強火でさっと煮た煮びたし。冷めるときにしっかり味をしみます。
材料: 小松菜、油揚げ、(A)だし汁、(A)しょうゆ、(A)みりん、(A)酒、(A)塩