多人数分のまかないを作っています。限られた時間で簡単に作れる美味しいものを日々模 ...

アーカイブ

ニラと挽き肉の混ぜそば

焼肉のたれを使用、簡単。
材料: 挽き肉、焼肉のたれ業務用、ニラ、万能ねぎ、たまご、中華麺(太)、サラダ油

ナポリタン

麺太めでもちもち、洋食屋さんの味。
材料: 玉ねぎ、ウインナー、マッシュルーム缶、ピーマン、にんにくすりおろし、ウスターソース、 ...

味噌ラーメン

醤油でも味噌でもお好みで。 その日ある食材で。
材料: 味噌ラーメン3人前、もやし、豚こま、豚ひき肉、ニラ、長ねぎ、にんじん、玉ねぎ、コーン ...

ミートソースパスタ

定番のミートソース。
材料: パスタ、挽き肉、玉ねぎ、にんじん、塩こしょう、ミートソース缶 業務用、トマトソース缶 ...

ジャージャー麺

肉味噌うどんとジャージャー麺の違いがよくわからない。
材料: ひき肉、なす、玉ねぎ、きゅうり、ミニトマト、うどん、味噌、塩コショウ、にんにく、しょ ...

冷やし中華

始めました。
材料: 冷やし中華(3人前)、きゅうり、たまご、ハム、カニかま、蒸し鶏、トマト、もやし、紅し ...

つけ麺

目指せ大勝軒。
材料: 太めの中華麺、業務用醤油ラーメンのもと、みりん、酢、砂糖、醤油、メンマ、ナルト、たま ...

たらこパスタ

生たらこも乗せてリッチ。
材料: 業務用明太子500g、生たらこ、バター、マヨネーズ、オリーブオイル、パスタ、きざみの ...

あさりラーメン(塩)

謎の組み合わせが美味しい。
材料: あさり、コーン、白ごま、塩ラーメン、長ねぎ、カリカリ梅、乾燥ワカメ