○お料理ブログ始めました↓(08/03/19より)http://atakitch ...

アーカイブ

あたしんちの♪牛丼

生姜のきいた、“つゆだく”コクうま牛丼。玉ねぎはあめ色にタレを吸ってとろけます。
材料: 牛バラ肉、玉ねぎ、生姜、☆酒、☆コンソメ(orほんだし)、☆黒砂糖(粉末)、☆(にん ...

☆おからラテマフィン★

おからを増量してV-UPしました。準備は5分でOK!ハニーコーヒー味とベトナムコーヒ ...
材料: ホットケーキミックス(HM)、おから(生)、卵、バター(有塩)、砂糖(きび砂糖推奨) ...

バナナ香るブラッククランベリービスコッティ

バナナの甘い香りにビターテイストなココア、酸っぱいクランベリーのトリプルハーモニー♪ ...
材料: ☆薄力粉、☆重曹、☆三温糖、☆純ココア、完熟バナナ、卵、ドライクランベリー、チョコチ ...

ジューシー!!とろっとナスの稲荷餃子

油なしでもこんなにじゅわっと美味しい♪ネギ味噌風味のお稲荷さん餃子です。口の中でとろ ...
材料: 油揚げ、豚ひき肉、茄子、☆みりん、☆味噌、☆醤油、☆おろし生姜、葱みじん、★砂糖、★ ...

◎ベーグルparty◎

「蜂蜜と全粒粉」をプレーンとして、「バジルチーズ」「みそごま」「ピスタチオ&チョコ」 ...
材料: 強力粉、全粒粉、お湯、はちみつ、ドライイースト、塩、トッピング数種

おいしくってスリム&きれいになるテンペトマトスープ

これ1杯で満腹!!秘密はテンペ☆明太子の隠し味のきいた、栄養バランス◎の食べるイソフ ...
材料: テンペ、明太子、卵、☆トマトホール缶、ニンニクみじん(orおろしにんにく)、☆ケチャ ...

HOTな鮭のホイル焼き

キムチ味噌マヨの黄金コンビ♪「早い、うまい、安い」の居酒屋メニュー。準備は3分かから ...
材料: 鮭、みりん、キムチの素、味噌、マヨネーズ、エリンギ

香ばしい!~琥珀色の烏龍茶ケーキ~

烏龍茶のコクと潤いある芳香さ、焼酎漬けにした栗のなめらかな食感とふわりとした甘さ広が ...
材料: ウーロン茶の葉、無塩バター、溶き卵、薄力粉、ベーキングパウダー、三温糖、栗の甘露煮、 ...

@テンペの肉巻き和風焼き@

めんつゆに漬しておいたテンペを梅シソの爽やか香りつけをのせた豚肉で巻き、シンプル和風 ...
材料: テンペ、豚バラ薄切り肉、めんつゆ(ストレート)、梅(or梅紫蘇)、ニンニク醤油(or ...