○お料理ブログ始めました↓(08/03/19より)http://atakitch ...

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ごましお鯖

半ずりごま塩タレをかけてさっぱりといただきましょ☆ネギもたっぷりニンニク風味です。
材料: 鯖、☆胡麻、☆自然塩、☆おろしにんにく、☆ごま油、☆黒酢、☆葱みじん

豚肉と白菜とのミルフィーユ煮

オリジナル隠し味のきいたじゅわっとスープがじんわり素材の甘さをひきだします。〆はスー ...
材料: 豚ロース薄切り、白菜、ネギ、豆腐、☆味噌、☆みりん、☆梅肉、☆マーマレードジャム、☆ ...

あたしんちの♪口どけほわん♪ばななけーき。

ふんわり。しっとり。なめらか。 バターはかなり控えめでクリームチーズは多めに入るけ ...
材料: バナナ(完熟/正味)、レモン汁、クリームチーズ、バター、卵、三温糖、薄力粉、ベーキン ...

ふわっと香る塩飯。

なんちゃってまつたけご飯?!(笑)騙されたと思って是非1度お試しあれ。エリンギの食感 ...
材料: もち米、米、ミネラルウォーター、天然塩、にがり(あれば)、エリンギ、フレッシュローズ ...

美味しくってきれいになる♪ミートソース

挽肉の代わりにテンペを使って、味満足、ボリューム大満足♪
材料: テンペ、玉ねぎ、★ケチャップ、★ソース、★コンソメ、★胡椒、★お酢、粉チーズ、オリー ...

☆塩焼きそば☆

さっぱり美味デス。
材料: ごま油、豚バラ肉、キャベツ、にんにくの茎、★みりん、★天然塩、★おろし生姜、★黒胡椒 ...

いっぱい食べたいパッタイ

昔レストランで作っていたパッタイを思い出しながら作りました。本場の味というよりは日本 ...
材料: センレック(ビーフン)、☆砂糖、☆オイスターソース、☆ナンプラー、☆コショウ、☆中華 ...

芳香笑芋

茶葉とさつま芋の甘い香りがふんわり漂う、烏龍茶風味の蒸し焼き芋。しっとりほくほくほっ ...
材料: さつまいも、烏龍茶葉

レンジ&フライパンdeフォカッチャ☆ローズマリー&シナモン

村上祥子さんのレンジでパンの生地を作る方法で超お手軽なのに美味しい!
材料: 強力粉、豆乳、バター、塩、砂糖、ドライイースト、☆ローズマリー、☆ガーリック、☆シナ ...