マクロビオティック料理教室を主宰しています。日々、ヘルシーでありながら、美味しい ...

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豆腐ときゅうりの麹ドレッシングサラダ

麹調味料をたくさん使ったドレッシングで美味しく、体にもいい! 夏の簡単サラダ
材料: 堅豆腐か木綿豆腐、レタス、きゅうり、ミョウガ、☆もろみ醤油、☆塩麹、☆甘酒、☆ごま油

簡単☆コーンと玉ねぎのスープ

コーンと玉ねぎの甘さがステキ! 子どもも大人も大好きな味(^-^)
材料: とうもろこし(生)、玉ねぎ、豆乳、塩麹、バター、塩

簡単☆ハチミツレモン

暑い日に爽やかなドリンクは最高!
材料: レモン、ハチミツ