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煮豚
おつまみやラーメン等のトッピングに☆
材料: 豚ブロック(モモやバラ肉)、醤油、味醂、八角、ニンニク、生姜、青ネギ、胡麻油
鶏チャーシュー
胸肉って安いよね(*^▽^*)
材料: 鶏胸肉、青ネギ、生姜、ニンニク、ローリエ、醤油、味醂
鶏の酒蒸し
簡単!便利!美味い!
材料: 鶏胸肉、ニンニク、ショウガ、塩・コショウ、お酒
根菜カレー
お節作りで残った材料でカレー☆
材料: 鶏モモ肉、里芋、レンコン、ニンジン、牛蒡、酒、醤油、塩、コショウ、水、片栗粉、カレー
...
厚揚げ、ニンジン、胸肉の炊き合わせ
素朴で美味しい☆
材料: 厚揚げ、ニンジン、鶏胸肉、醤油、酒、片栗粉、水、醤油、味醂、出汁の素
ゴーヤと挽き肉の炒め煮
ほろ苦甘辛で美味しい~(*^^*)
材料: ゴーヤ、玉ねぎ、豚挽き肉、生姜、醤油、ミリン、だしの素、サラダ油
鶏の生姜焼き
鶏の胸肉の生姜焼き~(*^^*)
材料: 鶏の胸肉、玉ねぎ、キャベツ、生姜、醤油、酒、塩
ゴーヤと春雨のオイスターソース炒め
ゴーヤの苦味が苦手な方でも大丈夫☆
材料: ゴーヤ、春雨、豚肉切り落とし、オイスターソース、酒、塩、胡椒
鶏胸肉とインゲン豆の炒め物
大ぶりのサヤインゲンたっぷり☆ 具沢山の炒め物です(*^^*)
材料: 鶏胸肉、サヤインゲン、椎茸、トマト、ニンニク、酒、塩、醤油、サラダ油
鶏とたっぷりキノコのケチャ煮
キノコたっぷりで美味しいです☆
材料: 鶏モモ肉、エリンギ、椎茸、玉ねぎ、ニンニク、塩、胡椒、オリーブ油、水、ケチャップ、醤
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