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鮭の白子煮

麺つゆでお手軽に~(*^^*)
材料: 鮭の白子、麺つゆ、長ネギ

きんぴらゴボウ

繊維たっぷりの定番メニュー☆常備菜にも(*^^*)
材料: ゴボウ、ニンジン、醤油、ミリン、出汁の素、ごま油、一味or七味、炒りゴマ

あら汁

魚を丸ごと買ってお刺身等にした時に、出るアラを捨ててしまっては勿体ない(*^^*)
材料: アラ、大根、長ネギ、水、味の素、味噌、塩

鶏レバーのワイン煮

レバー嫌いも喜ぶ…かなあ(*^^*) そうだと良いな
材料: 鶏レバー、玉ねぎ、茹で卵、生姜、赤ワイン、醤油、ミリン、ケチャップ、オリーブ油、塩

ゴーヤと竹輪の納豆和え

納豆和えって美味しいよね☆
材料: ゴーヤ、竹輪、納豆、塩、醤油、辛子

ちょっぴりガパオ風

ご飯に乗せても美味しいです☆
材料: 鶏胸肉、ニンニク、生姜、玉ねぎ、ニンジン、オクラ、青唐辛子、塩、ナンプラー、味の素、 ...

レンコンのキンピラ

常備菜にどうぞ☆
材料: レンコン、ニンジン、醤油、ミリン、出汁の素、ごま油、七味or一味、炒りゴマ

鶏モモ肉のガーリックソテー

定番メニューです~(*^^*)
材料: 鶏モモ肉、醤油、ニンニク、ジャガイモ、ニンジン、オクラ、サラダ油

イワシの甘酢っぱ煮

1日おくと骨まで柔らか~(*^^*) 冷たいままでも美味しいです☆ 常備菜にもどうぞ ...
材料: マイワシ(ウルメでも)、醤油、味醂、酢、生姜

鶏とニンニクの芽の炒め物

時間がある時に下拵えをしておいて、時間がない時に手早く出来ます(*^^*)
材料: 鶏胸肉、ニンニクの芽、長ネギ、酒、塩、醤油、片栗粉、サラダ油