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ナッツと小魚の田作り

食事の箸休めに☆おせち料理やお弁当にも♪
材料: 食べる小魚(無塩)、ミックスナッツ(無塩)、酒、みりん、砂糖、醤油

揚げナスとピーマンの甘味噌がけ

お子さんも食べやすい味です♪
材料: ナス、ピーマン、いりごま(白)、味噌、酒、みりん、てんさい糖(又は砂糖)、水

さつまいもと蓮根の甘辛煮

甘めの味つけです。お弁当にも♪
材料: さつまいも、蓮根、ちくわ、サラダ油、酒、みりん、砂糖、醤油

シャキシャキした大根ツナサラダ

美味しいツナをシンプルに♪
材料: 大根、ツナ缶、海苔、醤油、ごま油

卵1個で♪卵焼き(白だし)☆お弁当に

卵に白だしを入れて焼くだけ。忙しい朝にパパっと作れる卵焼きです♪
材料: 卵(M)、白だし(ヤマキ割烹白だし)

油揚げと切り昆布の煮物☆白だし

油揚げが主役の副菜。あっさり優しい味の煮物です。あともう一品のおかずに♪
材料: 切り昆布、油揚げ、水、白だし(ヤマキ割烹白だし)、みりん

小松菜の中華風煮浸し

とっても簡単です。いつもの味つけに飽きたらぜひ♪
材料: 小松菜、油揚げ、水、鶏ガラスープの素、片栗粉、ごま油

豚肉とじゃがいもの煮物☆ちくわ入り

甘めの味つけです。お弁当にも♪
材料: じゃがいも、豚肉小間切れ、ちくわ、水、和風だし(顆粒)、酒、みりん、砂糖、だしつゆ( ...

かぼちゃの煮物☆てんさい糖使用

味つけが濃すぎずホクホクです♪
材料: かぼちゃ、水、みりん、甜菜糖、だしつゆ(3倍)

鶏胸肉とごまの揚げ焼き

ごまたっぷりの香ばしい鶏料理です♪
材料: 鶏胸肉、白ごま、黒ごま、酒、みりん、醤油、片栗粉