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電子レンジで一人前から作る豚生姜鍋

鍋を使わなくて済むので洗い物が少なく、簡単。一人前からできるので重宝。
材料: 豚肉(こま切れ肉でOK)、好みの野菜(白菜、ネギ、春菊など)、醤油、日本酒、本みりん ...

いのっちさん風冷奴

よなかさん風冷奴の続編。
材料: 絹ごし豆腐、クレージーソルト、オリーブオイル、小口切りのネギ、塩昆布

よなかさん風冷奴

どんな人にも簡単で美味しいかなと思いアップしました。
材料: 絹ごし豆腐、桃屋のキムチの素、小葱、白ごま

スナップえんどうのほたて和え

意外と美味しいです。爽やかなおつまみとなりました。
材料: スナップえんどう、ほたてのほぐし身缶詰、フレンチドレッシング

そうめんつゆで食べる冷製豚しゃぶ

とてもさっぱりしていて、夏にぴったり。茹で汁で作る味噌汁も美味。蕎麦やうどんを茹で上 ...
材料: 豚肉 しゃぶしゃぶ用でも小間切れでも、玉ねぎ、好みの野菜 オクラ レタス ニンジンな ...

トマト キュウリ 豆腐 の サラダ

簡単です。その割に美味しい。ボウルを汚さず、直接盛り付け。
材料: 絹豆腐、トマト、きゅうり、すり生姜、からそうで辛くない少し辛いラー油、ぼん酢