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ちぢみほうれん草と椎茸炒め#ベジタリアン
とある某有名中華料理店に行った際、ちぢみほうれん草ではない別の野菜で美味しいメニュー
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材料:
ちぢみほうれん草、椎茸、にんにくのみじん切り、ごま油、酒、オーサワ中華だし、塩コショ
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納豆アボカドのやわらぎメンマ入り
アボカド納豆にメンマの触感を加えて。
納豆の粒の種類はなんでも大丈夫ですが、
ひきわ
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材料:
アボカド、ひきわり納豆、桃屋やわらぎメンマ(辣油味)、めんつゆ、きりごま、刻み海苔
甘酢の野菜炒め
家にあった残り野菜で、しっかりメインな一品。
酢豚風味付けで、どんなお野菜にも合いそ
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材料:
玉ねぎ、ピーマン、人参、なす(大)、豚肉こま切れ、ケチャップ、片栗粉、ニンニク、■調
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ナスとピーマンの味噌炒め
美味しいちょっと高級なお味噌を使うと、それだけで濃厚な味噌味を楽しめます♪シンプルで
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材料:
ナス、ピーマン、豚肉(あれば)+薄力粉、●味噌、●酒、●みりん、●かき醤油(※お好み
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