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しっとりフワフワ、ほんのり甘い酒種食パン
天然酵母の酒種で国産小麦を使って、砂糖を使わずハチミツでしっとりフワフワに焼き上げま
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材料:
国産小麦(夢小路)、ハチミツ、塩(ゲランド塩)、酒種、水、牛乳、バター
ホテルの朝食風♡さっくりスイート食パン♡
ホテルの朝食の食パンのような、トーストするとサックリと歯切れの良い、ほんのり甘いスイ
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材料:
リスドォル、生イースト、砂糖、塩、卵、牛乳、コンデンスミルク、バター
レーズン酵母で♡フワフワしっとり食パン♡
レーズン酵母でフワフワしっとりの食パンを焼いてみました。
材料:
国産小麦(春よ恋)、砂糖(てんさい糖)、塩(ゲランド塩)、レーズン酵母元種、ルヴァン
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