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家族(基本6人、時々9人♪)の胃袋をギュッと掴んだレシピを載せています(o^^o
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家族(基本6人、時々9人♪)の胃袋をギュッと掴んだレシピを載せています(o^^o)
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天ぷら(かき揚げ)
天つゆで食べると天ぷらなんだけど、お好みソースで食べるとたこ焼きっぽい(o^^o)
材料: 茹でタコ、長ネギ、小えび、薄力粉、卵、水、水、おっかぁのつゆ(ID:3826792)
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我が家のお好み焼き
我が家流のお好み焼きです(o^^o)
材料: キャベツ、長ねぎ、小エビ、豚肉、エビ、ホタテ、お好み焼き粉、水、山芋、卵、鰹だし、ウ
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じゃがいものガレット
中からチーズがトロ〜!じゃがいものガレットです
材料: じゃがいも、小麦粉、塩こしょう、とろけるチーズ、ピザソース(ID 7580353)
豚肉の天ぷら
カリッ!ふわっ!豚肉の天ぷらです
材料: 薄切りの豚肉、醤油、しょうが、からし、小麦粉、冷水、卵
西京焼き
甘めの西京味噌にじっくり漬け込んだ西京焼きです
材料: ヒラマサ、西京味噌、みりん、酒、砂糖、しょうゆ
あるもの野菜たっぷりのポトフです
残り物の野菜でできる美味しいポトフです
材料: ウインナー、かぶ、玉ねぎ、じゃがいも、人参、ズッキーニ、冷凍しいたけ、水、顆粒コンソ
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ゆで卵とブロッコリーのサラダ
ざっくりゆで卵と、ブロッコリーのサラダです
材料: ブロッコリー、ゆで卵、レタス、ミニトマト、マヨネーズ、レモン汁、牛乳、塩こしょう、し
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山芋ステーキ
ホクホクあり、シャキシャキあり、山芋のステーキです
材料: 山芋、酢、しいたけ、ごま油、ニンニク、乾燥させた人参の葉、おっかぁのつゆ(ID:38
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焼きなす
定番の焼きナスです
材料: ナス、青じそ、しょうが、白ゴマ、ポン酢、ごま油(お好みで)
筍の茹で方(圧力鍋)
旬の時期にしか味わえないゆで筍。 茹であがった時の香りも楽しみです(o^^o)
材料: 筍
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