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★棒々鶏と手作りコク旨タレ★
黒酢でさっぱりコク旨のタレでしっとり棒々鶏を召し上がれ～♪ 少し茹でて放置しただけの
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材料：
鶏モモ（胸肉でもささみでも）、キュウリ、練りごま、酢、豆板醤、にんにくすりおろし、生
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超簡単タンドリーチキン
ヨーグルトなしでも豆乳とレモンで即席！あっさりとしたタンドリーチキンを食べたくて♡辛
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材料：
手羽元、Bトマトペースト、Bチキンマサラ又はカレー粉、Bにんにく(すりおろし)、B生
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絶品ヘルシー★キャベツの揚げない春巻き
4.6.'14話題入り感謝です♡
冷蔵庫に余ったキャベツでできます。
かんたんコクう
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材料：
春巻きの皮（一枚を三角形になる様に二枚に切る）、キャベツ（千切り）、ひき肉、水溶き片
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絶品！黒酢の酢豚 豚小間切れで★
'13.5.19 人気検索NO.1 小間切れをギュッと握って小さな塊にして揚げ焼きし
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材料：
豚こま切れ肉、★醤油、★オイスターソース、★紹興酒、★片栗粉、九条ネギ（省略可）、蓮
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★ラムシチュー★簡単
ニンニクとワインでコクがあります。
Lカルニチン豊富なラムはダイエット中にもお勧めで
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材料：
ラム（今回は焼き肉用）、小麦粉、玉ねぎ（１/４にカット）、塩コショウ、にんじん（大き
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ビストロの味★牛筋のトマト・ワイン煮込み
お店で食べるよりおいしい！と褒められる一品です。コクがあるのにクド過ぎない絶妙な味。
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材料：
牛筋、玉ねぎ、人参、セロリ、ニンニク、ジャガイモ、小麦粉、コンソメ、ハーブ類（ローレ
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★超簡単に苦くないゴーヤチャンプル★
隠し味は袋入りの出汁パックと少しのマヨネーズ！びっくり美味です！
材料：
ゴーヤ、豆腐（１cmぐらいの厚みに切る）、ニラ（省略可）３cmぐらいに切る、豚バラ肉
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