2012.4.15〜/料理歴24年と24秒/カクテル/フィンランド料理/お菓子/ ...

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Blackbirdのパセリパスタ

Suomi - 料理の脇役なイメージのパセリ、こんな使い方もあったんだ♫バジルパスタ ...
材料: ★ニンニク(スライサーでスライス)、★パセリ(茎を切り、ざく切り)、★オリーブオイル ...

フィンランドのモカケーキ

Suomi - ほんのりコーヒーが香る、マドレーヌみたいなふわっとしっとりケーキ♡ ...
材料: ★無塩バター、★グラニュー糖、★卵、★牛乳、★バニラオイル、★薄力粉、★ベーキングパ ...

Blackbirdのきのこ炒め

Suomi - 6種のきのこを使った炒め物。蜂蜜の甘さとオリーブオイルの香りがホッと ...
材料: ★オリーブオイル、★ニンニク(みじん切り)、★ピンクソルト、★ブラックペッパー、★蜂 ...

フィンランド風♡桃と梨のケーキ

ボウル1つでできる!平べったいケーキ。外サクサク中ふんわり。7種のハーブ入り。アカデ ...
材料: 桃缶詰(角切り)、梨(角切り)、★無塩バター、★グラニュー糖、★卵、★バニラオイル、 ...

サーモンスープ 2

肌寒くなって来たら定番のこれ♡ 火が通りにくい材料は圧力鍋で時間短縮! 具沢山であっ ...
材料: ★玉葱(スライス)、★じゃがいも(角切り)、★人参(いちょう切り)、★水、☆きのこ類 ...

具沢山サーモンスープ

サーモンスープをちょっとアレンジ。7種の具材。生クリームの代わりにチーズ、ディルをバ ...
材料: ★じゃがいも(角切り)、★玉葱(スライス)、★人参(いちょう切り)、★ブイヨン、★水 ...

My Constellations

レモンとヨーグルトのケーキ♡ ミントがスッキリ爽やか8月のバースデーケーキ♫
材料: ★飲むヨーグルト、★ゼラチン、☆水、☆レモン汁、☆グラニュー糖、☆ゼラチン、☆着色料 ...

Swanlike-ココナッツレモンゼリー

濃厚!白桃とココナッツミルクプリン+爽やかレモンゼリー2層のケーキ♡
材料: ★ココナッツミルク、★白桃缶(角切り)、★ゼラチン、☆白桃缶のシロップ、☆レモン汁、 ...

玉葱のサーモンスープ

ポイントは生クリーム多めとブイヨン2個♡いつものじゃがいもを玉葱に変えたミルクっぽい ...
材料: ★玉葱(スライス)、★サーモン刺身(角切り)、☆白ワイン、☆ブイヨン、▲生クリーム、 ...

Runebergin Muffini

Suomi-ルネベリマフィン 砕いたクッキーが入って上はカリッ・中はフワフワ!ティー ...
材料: ★小麦粉、★アーモンドプードル、★ベーキングパウダー、☆マーガリン、☆グラニュー糖、 ...