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パウンド型で★小麦卵乳不使用★米粉パン
小麦・卵・乳製品を使わずに、ホームベーカリーやパン型がなくても作れる米粉パンです。モ
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材料：
35度のお湯、白神こだま酵母ドライ、甜菜糖、米粉、コーンスターチ、塩、オリーブオイル
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HBで★小麦不使用こだま酵母の米粉パン
小麦粉を使わない米粉パンです。きめ細かく、ずっしり重いです。噛めば噛むほど蜂蜜と米粉
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材料：
35度のお湯、白神こだま酵母ドライ、蜂蜜、製菓用米粉（こめっこ２又はリファリーヌ）、
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HBで★グルテンフリー米粉コッペパン
小麦アレルギーのあるお子さんの給食のロールパンやコッペパンの代替食に。グルテン不使用
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材料：
35度のお湯、白神こだまドライ酵母、てんさい糖（又は砂糖）、35度のお湯、塩、オリー
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米粉のソーダブレッド
小麦・卵・乳成分を使わない、米粉のソーダブレッドです。発酵不要なので、すぐに焼けます
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材料：
製菓用米粉、コーンスターチ、ベーキングパウダー、てんさい糖、塩、無調整豆乳、グレープ
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5分で完成★米粉の★ゆず茶蒸しパン
小麦・卵・乳製品不使用の蒸しパンです。電子レンジで簡単チン。モチモチ＆ふわふわです。
材料：
製菓用米粉、ベーキングパウダー、ゆず茶、グレープシードオイル（または使える植物油）、
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