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ポークステーキオーブン焼きマスタード風味
分厚くて良質のポークステーキが手に入ったら、是非オーブン焼きに！
マスタードの大人っ
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材料：
豚ロース肉（厚切りタイプ）、塩、あらびきブラックペッパー、赤ワイン、赤ワインビネガー
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牛肉ときのこの生姜煮
牛肉にたっぷりのきのこやこんにゃくを加えて増量し、ピリッとおいしい生姜風味に仕上げま
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材料：
牛肉こま切れ、椎茸、こんにゃく(短冊)、ごま油、生姜、A しょうゆ、A みりん、A
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牛肉といんげんのオイスターソース炒め
牛肉にたっぷりいんげんを加えて甘辛く炒めました。
シャキシャキした食感がおいしいです
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材料：
牛薄切り肉、いんげん、ごま油、Aしょうゆ、Ａみりん、Aオイスターソース、Aはちみつ、
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コーン入り焼きシュウマイ
お豆腐でかさまししたシュウマイにコーンをたっぷり加え、フライパンで焼きました。
材料：
鶏ひき肉、木綿豆腐、玉ねぎ、コーン缶、A片栗粉、Aしょうゆ、Aごま油、Aおろししょう
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チーズ入りキャベツメンチカツ
キャベツたっぷりのメンチカツにチーズを加えた、おやつ感覚の1品です。
材料：
豚ひき肉（合びき肉)、塩・こしょう、A ナツメグ、A マヨネーズ、A 卵、キャベツ、
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私の定番！青椒肉絲（チンジャオロースー）
中華の定番、青椒肉絲（チンジャオロースー）です。
程よい味付けがご飯によく合います。
材料：
牛肉（焼肉用）、●醤油、●酒、片栗粉、たけのこ、ピーマン、ごま油、◎醤油、◎オイスタ
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